11-14-2024, 02:19 PM
Приобрели термодимокамеру "PROFI 100" https://drevos.biz/product-category/prof...-koptylni/ для нашего ресторана, и она стала настоящей находкой! Она очень вместительная, и мы можем закоптить большое количество продуктов за одну сессию, что невероятно удобно, особенно в период высокой загрузки. Нравится возможность точной настройки температуры и влажности — это позволяет добиться оптимальных вкусовых качеств копчёного мяса и рыбы. Продукты получаются ароматные, с насыщенным вкусом, и гости ресторана всегда остаются довольны. Рекомендую всем, кто занимается профессиональным копчением!